EL AGUA SE COMPORTA DIFERENTE A LOS OTROS LIQUIDOS.

Puede que no pienses demasiado, pero el agua es súper rara. No se comporta como cualquier otro líquido. Ahora, al pensar fuera de la caja, los científicos creen que han descubierto por qué, y tiene que ver con la extraña disposición de sus moléculas.

Uno de los aspectos más extraños del agua es su densidad inusual. Normalmente, los líquidos se vuelven cada vez más densos a medida que se enfrían, pero el agua alcanza una densidad máxima de alrededor de 4 grados Celsius (39.2 Fahrenheit).
Debajo de este punto es  menos denso, por lo que cuando se congela y se convierte en hielo a 0 grados Celsius (32 Fahrenheit), el hielo es menos denso que el agua. Esta es la razón por la cual el agua flota y los cuerpos de agua se congelan de arriba hacia abajo.
Pero eso no es todo. El agua también tiene una tensión superficial muy alta: aparte del mercurio, tiene la tensión superficial más alta de todos los líquidos. Esto es lo que permite a las arañas acuáticas patinar en la parte superior.
Para colmo, el agua también tiene un punto de ebullición inusualmente alto, y el hecho de que tantas sustancias químicas se disuelvan en él también es realmente peculiar, si lo comparamos con otros líquidos.
Para sumergirse en algunas de estas extrañas propiedades, los científicos necesitan profundizar hasta el nivel molecular. A temperatura ambiente y como hielo, el agua tiene una  disposición tetraédrica de moléculas, lo que significa que cada molécula de agua está unida a otras cuatro en forma de pirámide rugosa.
Investigadores de la Universidad de Bristol y de la Universidad de Tokio utilizaron un superordenador y un modelo informático para realizar cambios en esta naturaleza piramidal de las moléculas de agua.
Al hacer estos ajustes, podrían hacer que el agua se comporte más como otros líquidos, por ejemplo, haciendo que el hielo sea más denso que el agua líquida, de modo que se hunda hasta el fondo.
Esto, dijo el equipo, trabajó en todas las peculiaridades del agua, lo que indica que las propiedades anómalas del agua son el resultado directo de su disposición molecular especial.
"Con este procedimiento, hemos descubierto que lo que hace que el agua se comporte de forma anómala es la presencia de una disposición particular de las moléculas del agua, como la disposición tetraédrica", explicó el autor principal, John Russo .
"Cuatro de tales disposiciones tetraédricas pueden organizarse de tal manera que comparten una molécula de agua común en el centro sin superposición. Es la presencia de esta disposición altamente ordenada de moléculas de agua, mezclada con otros arreglos desordenados, lo que le da al agua su peculiaridad propiedades ".
Sin agua como es, la vida tal como la conocemos no sería posible. No se comprime fácilmente, lo que significa que puede ser empujado, fluyendo a través de nuestras venas llevando nuestras células sanguíneas, por ejemplo.
Y como es un solvente tan bueno, el agua de nuestros cuerpos puede disolver los nutrientes que necesitamos para funcionar. Incluso la baja densidad del hielo de agua ayuda a la vida: si los lagos se congelaran desde el fondo, la vida dentro de ellos moriría.
Y esa misma baja densidad es también la razón por la cual el agua se expande cuando se congela, lo que a su vez ha ayudado a formar nuestro planeta cuando el agua se filtra en las rocas, se congela, se expande y rompe la roca desde el interior.
El Universo nunca deja de ser un lugar absolutamente gobmacking.

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